Limonlu Kek Tarifi

4 yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı süt / bir parmak eksik

1 su bardağı sıvı yağ / bir parmak eksik

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 adet limon suyu

1 adet limon kabuğu rendesi

2,5 su bardağı un

Bardak ölçüsü: 250 ml su bardağı

Yumurta ve şekeri beyaz köpük oluncaya dek mikserle çırpın.

Süt, limon suyu ve sıvı yağ ekleyin ce karıştırmaya devam edin.

Ardından un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştırın.

Son olarak limon kabuğu rendeleyip karıştırın.

Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün.

Eşit kabarması için kalıbı tezgaha bir kaç kez vurun.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında alt-üst ayarda yaklaşık 40 dakika pişirin.

Pişip pişmediğini kürdan yardımı ile kontrol edin.

Fırından çıkardıktan sonra soğuması için biraz bekletip servise sunun. Afiyet olsun.

Meryem Ermeydan sitesinden daha fazla şey keşfedin