Arnavut Ciğeri Tarifi
MALZEMELER 2 adet orta boy patates 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet yeşil soğan 2 adet yeşil biber
Read More
Trending :
Haziran 10, 2026
Geleneksel Tarifler
Patlıcan Kebabı Tarifi
MALZEMELER 1 kg yağsız dana kıyma 1 yemek kaşığı kuyruk yağı 2 kg patlıcan Kişi sayısı kadar arpacık soğan 4-5
Read More
Pişi Tarifi: Dünyanın Dört Yanından Hamur Kızartmaları
Un, yağ ve ateş… Üç temel öğe bir araya geldiğinde sadece bir yemek değil, kültürel bir hafıza ortaya çıkıyor. Kızarmış
Read More
KARNIYARIK TARİFİ
MALZEMELER 4 adet büyük boy patlıcan 8 adet orta boy yeşil biber Yarım kilo kıyma Yarım bağ maydanoz 1 yemek
Read More
Tarihten Bir Lokma İle Şekerpare Tarifi
Şekerpare sadece tatlı bir lokma değil, tarih boyunca sofralara ve hatıralara yayılan bir mutluluk. Osmanlı’dan günümüze uzanan bu şerbetli lezzetin
Read More
KİREÇTE KABAK TATLISI TARİFİ
Çoook uzun bir aradan sonra yeniden herkese merhabalar; Yaklaşık bir aydır fırsat bulup da bir türlü yayınlayamadım bu güzel ve
Read More
KEŞKÜL TARİFİ- KEŞKÜL-Ü FUKARA
MALZEMELER 5 su bardağı süt 1 çay bardağı taze badem 4 yemek kaşığı pirinç unu 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası
Read More
İNCİR UYUTMASI TARİFİ
MALZEMELER 4 su bardağı süt 10 adet kuru incir 2 yemek kaşığı toz şeker Yarım çay kaşığı toz tarçın HAZIRLANIŞI
Read More
FIRIN SÜTLAÇ TARİFİ
MALZEMELER Yarım su bardağı pirinç 1,5 su bardağı su 5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı pirinç unu 1 yemek
Read More
CEVİZLİ SARMA TATLISI TARİFİ
MALZEMELER 10 adet baklavalık yufka 200 gram dövülmüş ceviz 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 1 su bardağı toz şeker 1,5
Read More
REVANİ TARİFİ
MALZEMELER 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1su bardağı irmik 1 su bardağı sıvı yağ
Read More
DAMLA SAKIZLI SÜTLAÇ TARİFİ
Herkese merhaba; havalar iyiden iyiye serinledi ve kışa merhaba deme vakti geldi artık. Kışın en çok yaptığımız tatlılardan biri olan
Read More
EKMEK KADAYIFI TATLISI TARİFİ
Herkese merhaba, umarım her şey yolundadır. Biz İpek’in diş çıkarma çabalarıyla meşgulüz bu aralar. Bir gün ateşi çıkıyor ertesi gün
Read More
KABAK TATLISI TARİFİ
MALZEMELER 1 kg kestane kabağı 2 su bardağı toz şeker Ceviz Tahin HAZIRLANIŞI Kabakların kabuğunu soyup dilimleyin. Geniş bir tencerenin
Read More
Tarihten Bir Lokma İle Aşure Tarif
Bir tatlı düşünün, içinde hem tarih hem sevgi hem bereket var. Bu tatlı hangisi olabilir? Aşure, adı gibi bereketli ve
Read More
İRMİK HELVASI TARİFİ
MALZEMELER 2 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 paket margarin Yarım çay bardağı Ayçiçek yağı İsteğe göre bir
Read More
KÖMBE TARİFİ
Eskiden ramazan bayramında misafire ikram etmek için hazırlanırdı kömbe. 5 kilo unla yapılır çuvallara doldurulurdu. 6 ay bozulmadan soğukta saklanırdı.
Read More
Tarihten Bir Lokma İle Humus Tarifi
Bir tabakta biriktirilmiş tarih, sevgi ve küçük mutluluklar; her kaşığı hem ruhu hem sofrayı ısıtır. Orta Doğu’nun binlerce yıllık mutfak
Read More
Tarihten Bir Lokma İle Kedi Dili Tiramisu Tarifi
Kedi Dilli Tiramisu (Kafeinsiz Seçenekli, Çocuklara Uygun, “Tarihten Bir Lokma” ile) Bazı tatlılar gösterişli olmak zorunda değildir.Bazen sadece…Birlikte hazırlamak yeterlidir.Birimiz
Read More