Limonlu Kek Tarifi
Malzemeler: 4 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt / bir parmak eksik 1 su bardağı sıvı yağ
Read More
Malzemeler: 4 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt / bir parmak eksik 1 su bardağı sıvı yağ
Read MoreBugün kütüphanemin en özel köşelerinden birine yerleşen, kıymetli yazar arkadaşım Eylül Şenyürek Altaş’ın imzasını taşıyan çok özel bir kitaptan bahsetmek
Read MoreKütüphanemin raflarında bazen küçücük bir kitap, devasa bir felsefi tartışmanın kapısını aralar. Bugün o kapıyı, çocuk edebiyatının dâhisi, Hans Christian
Read MoreGeçtiğimiz günlerde katıldığım bir kitap fuarında, gözleri parlayarak resimli bir kitabımı inceleyen küçük bir okurumla sohbet ediyorduk. Tam kitabı sahipleneceği
Read MoreAstrid Lindgren, Mio, Benim Mio’m adlı kitabında çocuklara yönelik gibi görünen ama her yaştan okura seslenen bir masal anlatır. Hikâye
Read MoreMalzemeler 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 2,5 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı
Read More“Wicked 1. Bölüm ” filmi, Oz Büyücüsü hikâyesinin öncesini, yani Oz Diyarı’nın nasıl “Batının Kötü Cadısı” Elphaba’ya (Cynthia Erivo) ve
Read More“Panna Cotta” kelimesi İtalyanca kökenli; panna “krema”, cotta ise “pişmiş” anlamına gelir. Yani kelime tam karşılığıyla “pişmiş krema” anlamını taşır.
Read MoreBundan üç hafta önce Türkiye tatilini bitirip tekrar Berlin’e geldik. Tatilimiz bu kez epey uzun sürdü. Hasretler özlemler giderildi. Doya
Read MoreMALZEMELER 500 gr kıyma 1 kaşık tereyağı 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 1 kg dolmalık kabak 1 adet büyük boy
Read MoreMALZEMELER 4-5 adet patates 4 parça biftek 1 büyük boy soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 2
Read MoreHıımm tarife nereden başlasam bilemedim. Bu lezzeti sık sık görüştüğümüz arkadaşım Hanife’de tatmıştım ilk kez. Normalde aç olmadığım halde iki
Read MoreAralık ayı, yılın son ayı olsa da heybesinde yeni umutlar, hayaller ve heyecanlarla tıklatıyor kapımızı. Bizim evde de yeni bir
Read More“Görünürlük Çağında, Görünmeden Kalabilmenin İhtimali Üzerine…” Bir zamanlar yazar, sessizliğin ustasıydı. Kelimeleri kâğıda değil, ruha yazardı. Bir masa lambasının altında,
Read MoreBir yazarın gözünden çocuk edebiyatında temaların kültürel yankısı Bir çocuk kitabının kalbi, yalnızca anlatısında değil; seçtiği temada atar. Temalar, tıpkı
Read MoreMALZEMELER 1 paket yufka 5 adet orta boy patates 1 adet büyük boy soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1
Read MoreYurt dışında yaşamanın birçok avantajı olduğu doğrudur. Bunlardan bir tanesi de zengin dünya mutfaklarına ulaşmanın kolay ve seçenekli olmasıdır… Aynı
Read MoreMALZEMELER 1 adet kemiksiz tavuk göğsü 1 adet kabak 1 adet kırmızı biber 1 adet sarı biber 1 adet havuç
Read MoreMALZEMELER 2 adet kemiksiz tavuk göğsü 1 adet çin marulu 200 gr ince doğranmış mantar 200 gr soya filizi 150
Read MoreMALZEMELER 1 paket Fettucini makarna 2 yemek kaşığı tereyağ2 kutu krema 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (ya da 3 diş
Read MoreMALZEMELER 1 paket Çin makarnası 1 adet kemiksiz tavuk göğsü 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 1 adet
Read MoreMALZEMELER 1 paket makarna (şekli farketmez) 4-5 adet büyük boy haşlanmış sosis 1 kutu mısır 1 büyük boy kuru soğan
Read MoreMALZEMELER 1 su bardağı yeşil mercimek ½ veya 1 su bardağı erişte 1 adet kuru soğan 1-2 diş sarımsak 2
Read MoreMALZEMELER 2 adet yeşilbiber 250 gr kültür mantarı Yarım paket spagetti makarna 4-5 adet pastırma dilimi Bir miktar zeytinyağı Tuz,
Read MoreAndrew Clements’in “Findel” kitabı, çocuk edebiyatının en özgün ve ilham verici eserlerinden biri olarak gönüllere taht kurmuş. Sıradan bir sınıf
Read MoreMALZEMELER 1 adet kemiksiz tavuk göğsü 2oo gr doğranmış mantar 1 adet büyük boy soğan 6-7 yaprak taze reyhan 100
Read MoreMALZEMELER 500 gram kilo kıyma 1 adet rendelenmiş kuru soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay bardağı galeta unu 1
Read MoreKurabiyenin Felsefesi, Ufalanan Zamanın Tesellisi ya da İki Tepsi Kurabiyeden Geriye Kalanların Hikayesi Dün akşam Selim’in arkadaşları geldi. Yazılı haftasındayız
Read MoreAmerikan çocuk kitapları yazarı ve illüstratörü Eric Carle’dan “önyargı” ve “hız”a dayalı harika bir kitap olan “Ben Tembel Değilim!” ile
Read MoreHerkese merhaba, çocuklarımın kitaplığındaki kitapları farklı bir bakış açısıyla yeniden okumaya başladım. İki yıl önce TÜYAP kitap fuarından Selim seçmişti
Read MoreMALZEMELER 2 adet orta boy patates 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet yeşil soğan 2 adet yeşil biber
Read MoreSaat gece 02:08… İftardan sonra uyunmayan bir gecede faydalı bir şeyler yapmanın mutluluğu ile yeni tarif paylaşmak istedim tam da
Read MoreMALZEMELER 1 kg yağsız dana kıyma 1 yemek kaşığı kuyruk yağı 2 kg patlıcan Kişi sayısı kadar arpacık soğan 4-5
Read MoreMALZEMELER 500 g antrikot 500 g ıspanak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 2
Read MoreMALZEMELER 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı ılık süt 1 çardağı Ayçiçek yağı Yarım paket yaş maya 1
Read More