TAHİNLİ NOHUT SALATASI TARİFİ

MALZEMELER:

1 su bardağı haşlanmış nohut

1 tatlı kaşığı domates salçası

Birkaç yaprak marul (roka, dereotu ya da maydonoz da olabilir)

1 adet rendelenmiş havuç

Bir iki yemek kaşığı ayıklanmış nar

1 adet domates

1 adet limon

2 yemek kaşığı tahin

Yarım su bardağı su

Bir miktar tuz

TAHİNLİ NOHUT SALATASININ HAZIRLANIŞI

Bir tavanın içinde salça, suyu ve nohutu suyunu çekene kadar  pişirin.

Ayrı bir kabın içine marul, havuç, domates ve narı koyun.

Küçük bir kasede tahin, limon suyu ve tuzu karıştırın.

Tüm malzemeleri geniş bir kabın içine alıp karıştırın.

Tahinli nohut salatanız hazır. İster ılık isterseniz dolapta bir süre soğuttuktan sonra servis yapın.

 Afiyet olsun.