Brownie: Islak Kek Tarifi

MALZEMELER

4 adet yumurta

2 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 su bardağı elenmiş un

2 yemek kaşığı kakao

2 yemek kaşığı nescafe

1 su bardağı ceviz

HAZIRLANIŞI

Yumurta ve şekeri derin bir kapta mikserle 7-8 dakika çırpın.

Süt, kakao ve sıvı yağı ekleyip 3 dakika daha çırpın.

Bu karışımdan bir su bardağı ayırın. 

Kalan karışımın içine un, kabartma tozu, vanilya, ceviz ve nescafeyi ekleyerek karıştırın.

Margarinle yağlanmış bir kek kalıbına hazırladığınız malzemeyi dökün.  

Önceden ısıttığınız fırında 180 derecede pişirin.

Piştikten sonra kekin üzerine kürdanla delikler açın ve ayırdığınız bir su bardağı karışımı üzerine dökün.

Afiyet olsun.