Pastane Açması Tarifi
MALZEMELER Yarım paket yaş maya (ya da 2 yemek kaşığı kuru maya ) 1 su bardağı ılık su 1 su
Read More
MALZEMELER Yarım paket yaş maya (ya da 2 yemek kaşığı kuru maya ) 1 su bardağı ılık su 1 su
Read MoreMALZEMELER 1 paket yufka 1 litre süt 2-3 yemek kaşığı tereyağ ( 50 gr ) 250 gr beyaz peynir Bir
Read MoreMALZEMELER Kornişon Havuç Sarımsak Birkaç dal maydonoz Birkaç dal nane Kereviz yaprağı 2 yemek kaşığı dolusu turşuluk tuz Her bir
Read MoreMALZEMELER 1 yumurta 1 su bardağı nişasta 1 su bardağından bir parmak eksik un 1 çay bardağı şeker Yarım su
Read MoreMALZEMELER 4-5 adet patates Yarım demet maydonoz 2-3 adet yeşil soğan 1 adet limon 1 çay kaşığı toz sumak ekşisi
Read MoreHerkese merhaba; çok uzun zaman oldu bloğuma yeni post yazmayalı. Geçirdiğimiz bu süreçte birçok yenilik oldu hayatımızda. Bursa’ya taşındık bir
Read MoreKÖFTE İÇİN GEREKLİ MALZEMELER Yarım kilo kıyma Yarım çay bardağı ince bulgur Yarım çay bardağı kırık pirinç 1 adet kuru
Read MoreMALZEMELER 2 adet yumurta 2 su bardağı süt 100 gram eritilmiş tereyağı 1 paket yufka İÇ HARCI İÇİN 4 orta
Read MoreMALZEMELER 3 yumurta 1 su bardağı su 1 su bardağı süt Alabildiği kadar un 1 çay bardağından 2 parmak eksik
Read MoreMasal Tadında Bir Uyku Daveti: İyi Geceler Farecikler1001 Çiçek Kitapları’ndan sıcacık bir uyku öncesi klasiği adayı “Öp babayı bir kere,Sarıl
Read MoreEsnemek Bulaşıcıdır – Tıpkı Bu Kitap Gibi!Bir çocuk kitabının gücüne dair samimi bir not “Esnemeyi durdurmak, tıpkı yağmuru durdurmaya çalışmak
Read More‘En güçlü ifadeler en basit kelimelerden oluşur’ Peki, size göre en basit fakat en güçlü kelime hangisi? Peter H. Reynolds’ın Kelime
Read MoreElimizde avcı böreğinin tam olarak ne zaman ya da kimin tarafından yapıldığına dair bir bilgi yok. Ama halk arasında adı,
Read MoreDün akşamdan makaron yapmaya niyet etmiştim. Bu sabah, diğer sabahlardan pek de farklı sayılmazdı.O farkı, sonradan fark edecektim. Günlük programımı
Read MoreHerkese merhaba, Bu sabah yağmurlu bir güne uyandık. Hava loş ve soğuk. Yağmurlu havaların evde kaldığımız günlere doğal bir aile
Read MoreBursa’ya taşınalı bir seneyi doldurduk. Bursa’da yaşayıp da şeftalili bir tarif yazmazsam bir eksiklik olur diye düşündüm. Malum Bursa’nın şeftalisi
Read MoreKışın şeftalilerin olmadığı vakitlerde ya da yaptığınız tatlılarda, pastalarda kullanabilirsiniz. Ben geçenlerde cheesecake üzerinde kullandım. Kışın hastalıklar boy gösterdiğinde sıcak
Read MoreYıl 2017. Bayramın ikinci sabahına kızarık bir gözle uyandım. Hemen en yakın hastaneleri aradık göz doktoru var mı diye. Çapa’ya
Read MoreTereyağının kokusu, mısır ununun kavrulmuş aroması ve patatesin doyuruculuğu bu tarifte mükemmel bir uyum yakalıyor. Üzerine eklenen biberli zeytinyağlı sos
Read MoreMALZEMELER 2 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı yoğurt Yarım paket margarin 3 çay bardağı elenmiş
Read MoreTABAN HAMURUNUN MALZEMESİ 1 su bardağı un Yarım su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Yarım çay
Read MoreBir zamanlar bir fotoğraf, sadece bir fotoğraftı. Kahvenin dumanı, bir gülümsemenin sıcaklığı, denizin kıyısına vuran gün batımı… Birini etkilemek için
Read MoreGeçen gün eşim Ömür Akkor’un instagram sayfasında bir yemek tarifi görmüş. İşten eve gelmiş bir hevesle anlatıyor. Yarın size yemeği
Read MoreMALZEMELER 2 yumurta1 yemek kaşığı un1 adet limonYarım bağ maydanoz5-6 diş sarımsakKarabiber, pul biber, tuz, sıvı yağ1 adet karnabahar250 gr
Read MoreMALZEMELER 2 su bardağı barbunya 1 adet domates 2 yemek kaşığı domates salçası 1 adet orta boy soğan 2 adet
Read MoreUn, yağ ve ateş… Üç temel öğe bir araya geldiğinde sadece bir yemek değil, kültürel bir hafıza ortaya çıkıyor. Kızarmış
Read More“Önemli değil, unuttum bile.” Bir çocuğun hafızası kadar taze ve affedici olabilir miyiz yeniden? Unutmak, en basit ve yalın haliyle
Read MoreMALZEMELER 4 adet iri kabak1 adet tavuk göğsü250 gr mantar150 gr kaşar peyniriBir tutam kekik, muskat, tuz1 diş sarımsak rendesi2
Read MoreBazen işler hiç de düşündüğümüz gibi gelişmez. Yaşadığımız olay ya da durum aynı bile olsa herkeste farklı bakış açılarına ve
Read MoreYaz mevsimini çok severim. Ama en çok da yaz sebze ve meyvelerini severim. Taze fasulye de yazın en sevdiğim sebzelerden
Read MoreKÖFTE MALZEMELERİ 500 gram dana kıyma 2 diş sarımsak 1 yumurta 1 orta boy soğan Yarım çay kaşığı karabiber Tuz,
Read MoreMALZEMELER 2 orta boy patates 2 orta boy havuç 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 su
Read MoreMALZEMELER 4 adet büyük boy patlıcan 8 adet orta boy yeşil biber Yarım kilo kıyma Yarım bağ maydanoz 1 yemek
Read MoreYemek yalnızca karın doyurmak değil, kültürler arasında bir diyalog kurmanın en eski ve en güçlü yollarından biridir. İtalyan mutfağının zarif
Read More“Küçücük bir tohum, nasıl olur da kocaman bir çiçeğe dönüşür?” “Mevsimlerden Sonbahar. Güçlü bir rüzgar çiçek tohumlarını yükseklere savurur, uzaklara
Read More